Autec Maki 切割机

Maki 切割机可一次性切割多个寿司卷，并可将每个寿司卷切割成 6、8、10 或 12 块（使用不同的切割装置）。由于它的设计旨在模仿厨师刀精确的上下运动，因此寿司卷切割均匀、干净，并且不会破坏寿司卷的圆形形状。

特点

• 减少店员的日常工作
• 像手工制作一样精美切割
• 全新设计，特别易于组装和清洁
• 采用“智能制动结构”保护刀片
• 双重安全系统，实现以安全为导向的设计，确保操作员的安全。

快速规格：

尺寸：宽 379 毫米 x 深 290 毫米 x 高 487 毫米
重量：约 37.5 磅
寿司卷厚度：直径 24 毫米-50 毫米
米饭垫长度：
                 6/8 片：180 毫米-190 毫米
                 10/12 片：200 毫米 – 210 毫米
加工能力：
                细卷 (24 毫米厚度)：一次 4 卷
                反卷 (35 毫米厚度)：一次 2 卷
                太卷 (45 毫米厚度)：一次 1 卷