VULCAN VCRG-M 24'' 手動瓦斯煎鍋

我們的 24 吋手動檯面瓦斯煎鍋能夠在不犧牲產量的情況下降低營運成本。但為什麼要手動呢？有些菜餚需要更多的個人護理，而不是「設定好後就可以忘記」的恆溫器所提供的服務。將您的特色雞肉低速慢速地烤至幾乎烤熟，然後升高熱量以使皮膚變脆，並以華麗的方式完成！

標準特性

• 1 英吋厚的拋光鋼烤盤焊接到 31⁄4 英吋不鏽鋼背面、錐形側面防濺板和不鏽鋼油脂槽。
• 全焊接不銹鋼和鍍鋁鋼底盤框架。
• 4 英吋可調整支架上的烹飪高度為 121⁄​​2 英吋。
• 一台 25,000 BTU/小時。每 12 英吋寬的烤盤均採用「U」形鍍鋁鋼燃燒器。
• 每個燃燒器一個無限熱控制閥。
• 常設引燃系統。
• 高容量 41⁄2 誇脫容量潤滑脂槽。
• 3⁄4" 後部氣體連接和可轉換氣壓調節器，用於液化石油氣服務。
• 制定天然氣服務標準。 LP 轉換套件隨裝置提供。
• 一年有限零件和人工保固。