铜制刨丝器

铜制磨泥器在日本传统上用于研磨白萝卜，但其受欢迎的用途已扩展到胡萝卜、柑橘和土豆。磨泥器以其简约而经典的设计在日本闻名已久，作为西方刨丝器的替代品，其受欢迎程度日益增长。高品质的铜和铝结构在一侧设有凸起的齿，因此食材不会滑到另一侧，让您能够充分利用所有食材，同时最大限度地减少清洁时间。这种独特的设计使磨泥器非常适合研磨姜，因为齿会将姜根压碎以释放更多风味和汁液，同时还能截留坚韧的纤维。齿在各个方向都能研磨，因此为了获得最佳效果，我们建议您以画圈的方式研磨食材。小巧的尺寸使这款磨泥器非常适合家庭使用或小型专业厨房使用。
请注意，此磨泥器不切片。

尺寸：

• 2.8英寸 x 2.8英寸（宽）x 4.8英寸（长）
• 5.5英寸 x 5.5英寸（宽）x 11英寸（长）