Centerline 48英寸大台面备餐台

Traulsen 的 Centerline™ 系列是围绕操作员对耐用性、简易性和经济性的需求而设计的，其紧凑型准备台和大型台面新系列是任何厨房的完美选择。

这些设备中储存的食材通过强制风冷制冷系统保持安全冷却，从而在整个设备中保持一致的低温。
这些耐用的准备台配有实心门或抽屉配置，并有多种尺寸可供选择，宽度从 27 英寸到 72 英寸不等。

Traulsen 的 Centerline™ 系列旨在超越竞争对手，并持续保持安全温度，以经济实惠的价格为客户提供可靠的性能。

所有 Traulsen 的 Centerline™ 制冷设备均在德克萨斯州沃斯堡组装和设计，并提供六年部件和人工保修以及压缩机部件额外一年的保修。

尺寸：48.56 英寸 x 35.75 英寸 x 40 英寸

产品特点

• 高品质不锈钢结构
• 阳极氧化铝内饰
• 大型顶部盘容量，可额外储存食物
• LED 显示屏控制，精确且易于监控
• 门在 105° 处保持打开状态
• 毛细管计量装置
• 8 英寸深、3/4 英寸厚、全长可拆卸砧板
• NSF 批准的白色聚乙烯板
• 将柜内温度保持在 32°F 至 41°F
• NSF 额定可与 6 英寸深平底锅一起使用
• 顶部切口可容纳 1/6 尺寸平底锅（提供 4 英寸深塑料平底锅）
• 每节两 (2) 个可调节重型环氧涂层搁板
• 现场可反转门
• 一套四 (4) 个 4 英寸高脚轮，前脚轮带锁标准配置
• 垫片保护器
• 独立式后置制冷系统
• 高密度、无 CFC 现场发泡聚氨酯绝缘材料
• 6 年部件和人工保修，压缩机部件额外 1 年保修

规格表