Friteuse au sol Vulcan Lg500 70Lb.

Maximisez le rendement, minimisez les coûts d'huile. Conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, cette friteuse à gaz Vulcan robuste de 65 à 70 lb offre un rendement de friture maximal tout en réduisant activement vos coûts d'exploitation. Sa conception très efficace nécessite moins de BTU pour fonctionner, tandis que la zone froide conçue protège votre huile, gardant vos aliments frais et vos frais généraux bas.

Pourquoi les cuisines choisissent cette friteuse :

• Réduisez vos dépenses d'huile : Une grande zone froide retient la panure et les miettes détachées, les empêchant de brûler et prolongeant considérablement la durée de vie de votre huile.
• Pas d'électricité requise : Le système de thermostat millivolt à action rapide fonctionne entièrement au gaz. Parfait pour des installations fiables sans avoir besoin d'un branchement électrique supplémentaire.
• Tranquillité d'esprit imbattable : Bénéficie d'une garantie généreuse. Si la cuve en acier inoxydable fuit la première année, Vulcan remplacera la friteuse entière.

Spécifications essentielles :

• Capacité : Cuve à frire en acier inoxydable de 65 à 70 lb
• Puissance : 120 000 BTU/h. d'apport
• Plage de température : Réglable de 200°F à 400°F
• Drainage : Robinet de vidange à boisseau sphérique à orifice complet de 1 ¼" pour un nettoyage rapide et sans colmatage
• Construction : Porte renforcée en acier inoxydable, côtés/arrière en acier galvanisé G90 non corrosifs et pieds réglables nickelés.

Ce qui est inclus :

• Deux paniers à frire avec poignées recouvertes de plastique résistant à la chaleur
• Grille tubulaire nickelée
• Support de panier en acier inoxydable facilement amovible

Garantie et protection :

• 1 an : Couverture des pièces et de la main-d'œuvre à partir de la date d'installation.
• 5 ans : Garantie limitée sur la cuve à frire en acier inoxydable.