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Eastfair Restaurant Equipment & Supplies
Gril à gaz commercial radiant Vulcan 36'' VCRB
Gril à gaz commercial radiant Vulcan 36'' VCRB
Prix habituel
$1,999.00 CAD
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Prix promotionnel
$1,999.00 CAD
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Ce gril de haute performance au gaz est doté des caractéristiques suivantes :
- Construction en acier inoxydable
- Tiroirs à graisse pleine largeur à l’avant
- Une seule soupape de réglage de chaleur infinie pour chaque brûleur
L'avocat crémeux et le crabe s'accordent parfaitement. Ce qui le rend meilleur? Le goût du charbon de bois. Les multiples zones de température de ce gril rendent la réalisation de ce plat aussi facile que délicieuse.
CARACTÉRISTIQUES STANDARD
- Façade, côtés et rebord supérieur avant en acier inoxydable.
- Tiroirs à graisse pleine largeur à l’avant.
- Hauteur de cuisson de 13 po sur des pieds réglables de 4 po.
- Radiants à charbon en fonte robustes.
- Les grilles en fonte de 51⁄4 po de largeur sont réversibles pour des positions de cuisson à plat ou inclinées.
- Un brûleur en fonte de 14 500 BTU/h pour chaque grille de gril.
- Une soupape de réglage de chaleur infinie pour chaque brûleur.
- Système d’allumage à veilleuse.
- Le système déflecteur sous le brûleur reflète la chaleur vers le haut, créant une « zone froide » dans le tiroir à graisse et les zones d’égouttement.
- Raccordement au gaz arrière de 3⁄4 po et régulateur de pression de gaz convertible pour le service au propane.
- Construit de série pour le service au gaz naturel. Kit de conversion au propane fourni avec l’appareil.
- Garantie limitée d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre.
FICHE TECHNIQUE
SKU:VCRB36-1
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