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Idéal pour la découpe et le parage de la viande dans les cuisines de restaurant et les boucheries, ce couteau offre aux utilisateurs des coupes lisses et nettes après chaque utilisation. Doté d'un manche antidérapant, d'une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone et d'un design incurvé, ce couteau garantira à votre établissement des années de service fiable.
