Pinceau à pâtisserie plat en bois et poils de laine, 1" - 5" (Série WBRP)
Model / SKU WBRP-C1INCH
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Product details & specifications
Pinceau à pâtisserie plat en bois et poils de laine 1" - 5" (Série WBRP)
- SKU : WBRP-1 (1") | WBRP-2 (2") | WBRP-3 (3") | WBRP-4 (4") | WBRP-5 (5")
- Description : La série WBRP est une gamme supérieure de pinceaux plats à pâtisserie et à badigeonner, conçue pour une répartition précise des liquides et une performance robuste dans les cuisines commerciales et les boulangeries. Fabriquée avec un manche en bois dur naturel et des poils 100 % laine naturelle, doux et hautement absorbants, cette série permet une application lisse et uniforme de dorures, de glaçages, de beurre fondu et de marinades. Conçus pour recouvrir les surfaces délicates de pâtisserie sans rayer ni laisser de traces irrégulières, ces pinceaux offrent une capacité de rétention de liquide authentique et élevée, adaptée à la préparation commerciale à haut volume.
Caractéristiques principales
- Poils 100 % laine naturelle : Des filaments ultra-doux et denses assurent une absorption maximale du liquide et une distribution uniforme sur les pâtes, les pâtisseries et les viandes rôties.
- Manche ergonomique en bois dur : Façonné en bois naturel durable pour une prise en main sûre et confortable qui minimise la fatigue de la main lors des tâches de préparation répétitives.
- Virole en acier renforcé : Un collier métallique robuste maintient fermement les poils pour minimiser la perte de fibres et conserver une intégrité structurelle à long terme.
- Rangement pratique par suspension : Comprend un trou pré-percé dans le manche pour un séchage vertical et un rangement organisé sur des supports ou des panneaux perforés.
- Gamme complète de 5 tailles : Regroupe le travail de précision et le badigeonnage de grandes surfaces au sein d'une même gamme de produits polyvalents.
Spécifications
- Matériau : Poils 100 % laine naturelle / Manche en bois dur / Virole en acier inoxydable
- Tailles disponibles :
- WBRP-1 (1 pouce) : Travaux de précision, tartes délicates et bords de pâtisserie étroits.
- WBRP-2 (2 pouces / 50 mm) : Pâtisseries de taille moyenne, tartes et préparation générale en boulangerie.
- WBRP-3 (3 pouces) : Pains, brioches et plateaux de rôtissage moyens.
- WBRP-4 (4 pouces) : Plaques de cuisson, grandes quantités de pâte et glaçages de larges surfaces.
- WBRP-5 (5 pouces) : Préparation de plaques commerciales à haut volume et badigeonnage à grande échelle.
- Forme : Pinceau à pâtisserie utilitaire plat
- Couleur : Bois naturel (manche) / Blanc cassé (poils) / Argent (virole)
Application idéale : Parfait pour les boulangeries commerciales, les pâtisseries, les services de traiteur et les postes de préparation de restaurant nécessitant une manipulation délicate et une couverture étendue pour le badigeonnage.
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