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Cette trancheuse est dotée d'un corps en alliage d'aluminium anodisé. Les lames en acier à haute teneur en carbone sont chromées dur, avec un cône creux pour un affûtage et une durée de vie prolongés. Cette machine économique à entraînement par courroie offre une consistance de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le chariot se déplace en douceur sur des roulements à billes, permettant une coupe sans effort des charcuteries. Facile à démonter pour un nettoyage rapide. Parfaite pour les opérations à faible volume.
