Pierre à aiguiser Mizuyama à grain fin #6000

À propos de la marque
La pierre Mizuyama est la gamme originale de pierres à aiguiser de Korin, qui a gagné en popularité au fil des ans pour sa qualité. La pierre a été développée il y a plus de 5 ans par un spécialiste des pierres à aiguiser naturelles, M. Sugai, et son grand maître, M. Mizuyama. Les pierres Mizuyama sont des outils de haute qualité fabriqués pour et utilisés par les aiguiseurs professionnels. Ces pierres absorbent l'eau pour créer une belle boue qui rend le processus d'affûtage plus facile et plus rapide. M. Sugai et son apprenti utilisent ces pierres tous les jours pour aiguiser et réparer des couteaux, ainsi que pour enseigner aux clients les méthodes d'affûtage appropriées.
Avantages d'une pierre de grain #6000
La pierre de grain #6000 est la pierre de finition de base pour la plupart des couteaux. La
pierre de grain #6000 produira un tranchant plus fin, et est recommandée comme pierre de finition pour les aciers plus durs.