Cuiseur vapeur rond en acier inoxydable argenté (24/30/32 cm)

Cuit-vapeur rond en acier inoxydable argenté (24/30/32cm)

• UGS : KSTS2688 (24cm) / KSTS0330 (30cm) / KSTS0332 (32cm)
• Description : Cette série de cuit-vapeur professionnels en acier inoxydable est conçue pour une cuisson à la vapeur polyvalente et à haute efficacité. Disponibles en trois diamètres précis, ces ustensiles sont dotés d'une conception de grande capacité et de composants ajustés avec précision, offrant une solution durable pour la préparation de tout, des délicats dim sum aux grandes quantités de fruits de mer.

Caractéristiques principales :

• Construction en acier inoxydable de première qualité : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offrant une conductivité thermique exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une finition polie qui résiste aux rigueurs d'une cuisine commerciale.
• Gamme de tailles variées : Disponible en diamètres de 24 cm, 30 cm et 32 cm pour s'adapter à une variété de tailles de portions, des amuse-gueules individuels aux plats de partage pour toute la famille.
• Plaque à vapeur perforée de précision : Conçue avec un motif de trous spécialisé pour optimiser le flux de vapeur, assurant une répartition uniforme de la chaleur pour des textures homogènes et des résultats parfaitement cuits.
• Poignées rivetées renforcées : Doté de poignées latérales robustes et résistantes à la chaleur pour un levage sûr et un transport facile, même lorsqu'il est entièrement chargé de produits cuits à la vapeur.

Spécifications :

• Matériau : Acier inoxydable
• Taille : 24cm / 30cm / 32cm de diamètre
• Couleur : Argent
• Forme : Ronde
• Produit : Cuit-vapeur

Application idéale :

Parfait pour le service de restauration à grand volume et la restauration professionnelle, spécifiquement pour la cuisson à la vapeur de brioches, de raviolis, de fruits de mer et de légumes de saison. Son potentiel modulaire et sa qualité de fabrication robuste en font une pièce maîtresse fiable pour les techniques de cuisson à la vapeur traditionnelles et modernes.