Table de préparation à mega-dessus Centerline de 183 cm (Portes : gauche/droite/droite)
Modèle / SKU CLPT-7230-SD-LRR
$6,275.00
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Détails et caractéristiques du produit
Conçue pour répondre aux besoins des opérateurs en matière de durabilité, de simplicité et d'abordabilité, la nouvelle gamme de tables de préparation compactes et de mégatop de Centerline™ by Traulsen est parfaite pour toute cuisine.
Les ingrédients stockés dans ces unités sont maintenus à une température sécurisée grâce à un système de réfrigération à air pulsé, favorisant des températures froides constantes dans toute l'unité.
Ces tables de préparation durables sont disponibles avec des configurations à porte pleine ou à tiroirs et sont proposées dans des tailles polyvalentes allant de 27 pouces à 72 pouces de largeur.
Centerline™ by Traulsen est conçu pour durer plus longtemps que la concurrence et maintenir constamment des températures sûres, offrant à nos clients des performances fiables à un prix abordable.
Toutes les unités de réfrigération Centerline™ by Traulsen sont fièrement assemblées et conçues à Fort Worth, TX, et sont livrées avec une garantie de six ans sur les pièces et la main-d'œuvre, et une année supplémentaire sur les pièces du compresseur.
Dimension : 72,5'' x 35,75'' x 40''
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Construction en acier inoxydable de haute qualité
- Intérieur en aluminium anodisé
- Capacité du plan de travail Mega Top pour un stockage alimentaire supplémentaire
- Commande d'affichage LED pour une précision et une surveillance faciles
- Fonction de porte ouverte à 105°
- Dispositif de dosage à tube capillaire
- Planche à découper amovible de 8" de profondeur, 3/4" d'épaisseur et pleine longueur
- Planche en polyéthylène blanc approuvée NSF
- Maintient la température de l'armoire entre 32°F et 41°F
- Capot isolé
- Certifié NSF pour une utilisation avec des bacs de 6" de profondeur
- Découpe supérieure pouvant accueillir des bacs de taille 1/6 (bacs en plastique de 4" de profondeur fournis)
- Deux (2) étagères réglables, robustes et revêtues d'époxy par section
- Porte(s) réversible(s) sur le terrain
- Ensemble de quatre (6) roulettes de 4" de hauteur, les trois avant avec freins, préinstallées sur l'appareil
- Dispositif de retenue protège-joint
- Système de réfrigération autonome monté à l'arrière
- Isolation en polyuréthane haute densité expansé sur place sans CFC
- Garantie de 6 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, 1 an supplémentaire sur les pièces du compresseur
FICHE TECHNIQUE
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