Table de préparation réfrigérée Centerline 48 pouces
Model / SKU CLPT-4812-SD-LR
$4,315.00
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Product details & specifications
La table de préparation réfrigérée à deux sections encastrable CLPT-4812-SD-LR de 48 pouces de large de Centerline by Traulsen est dotée d'un couvercle déroulant et d'une commande électrique avec affichage LED. Elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et durable, tandis que l'intérieur est en aluminium anodisé. Ce modèle est conçu et assemblé aux États-Unis.
La découpe supérieure de cette table peut accueillir 12 bacs de taille 1/6, est livrée avec des bacs en plastique de 4 pouces de profondeur et est homologuée NSF pour une utilisation avec des bacs de 6 pouces de profondeur. Les portes ont une fonction de maintien en position ouverte à 105°, l'une articulée à droite et l'autre à gauche, mais elles sont réversibles sur site, ce qui signifie que vous pouvez changer le côté d'articulation de droite à gauche ou de gauche à droite selon vos préférences.
La planche à découper pleine longueur mesure 12 pouces de profondeur, 3/4 pouces d'épaisseur et est amovible. La planche en polyéthylène blanc est homologuée NSF. La température de l'armoire est maintenue entre 32° et 41° Fahrenheit (0° à 5° Celsius). La table est également équipée d'un dispositif de dosage à tube capillaire et d'une isolation en polyuréthane sans CFC. Le système de réfrigération est autonome et monté à l'arrière.
Cette table de préparation est livrée avec une garantie de 6 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, et une garantie de 7 ans sur le compresseur.
Dimension : 48.6'' x 32.75'' x 40''
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
- Conçu et assemblé aux États-Unis
- Extérieur en acier inoxydable de haute qualité et intérieur en aluminium anodisé
- Commande avec affichage LED pour une précision et une surveillance faciles
- Découpe supérieure adaptée aux bacs de taille 1/6 (bacs en plastique de 4 po de profondeur inclus)
- Homologué NSF pour une utilisation avec des bacs de 6 po de profondeur
- Planche en polyéthylène blanc homologuée NSF
- Planche à découper amovible pleine longueur de 12 po de profondeur, 3/4 po d'épaisseur
- Maintient la température de l'armoire entre 32° et 41° F (0° à 5° C)
- Fonction de maintien de la porte ouverte à 105°
- Dispositif de dosage à tube capillaire
- Garantie de 6 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, 1 an supplémentaire sur les pièces du compresseur
FICHE TECHNIQUE
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