Brema, machine à glace à granulés de 20 po refroidie par air pour comptoir – 115 kg.

Les paillettes sont privilégiées pour les présentoirs et les présentations réfrigérés, comme les plateaux d'huîtres et les buffets. Les paillettes ont une température juste en dessous de 0°C et sont malléables, ce qui permet la créativité et le design. Les paillettes de glace sont polyvalentes, et les machines varient en taille et en capacité de production. Principalement adaptées aux secteurs de la vente au détail, du poisson et des fruits de mer, et thérapeutique.

Système granulaire : La vis sans fin et le brise-glace travaillent ensemble pour créer des formes irrégulières de manière continue. La simplicité du processus de production permet un fonctionnement économique.

Caractéristiques standard :

• 1L (0,26 Gal) d'eau = 1kg (2,2 lbs) de glace
• Pieds réglables en acier inoxydable (3/16″)
• Rangement isolé sans HCFC
• Porte isolée rétractable
• Évaporateur en acier inoxydable AISI 304
• Système de refroidissement par air
• Surfaces intérieures arrondies faciles à nettoyer
• Bac à eau anti-poussière
• Réfrigérant R290