{"title":"Rational iCombi Pro 万能蒸烤箱","description":"","products":[{"product_id":"rational-icombi-pro-10-pan-full-size-natural-gas-combi-oven-208-240v-1-phase","title":"RATIONAL ICOMBI PRO 10 层全尺寸天然气组合烤箱 - 208\/240V, 1 相","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Pro 10盘全尺寸天然气组合式烤箱内部和外部均采用304型不锈钢构造，易于清洁且经久耐用。这为需要可靠技术且空间有限的餐厅提供了理想的解决方案，它可以集煎、烤、烘、炸、炖、蒸于一体。此外，Pro型号还包括一个智能可连接的烹饪系统，具有针对家禽、肉类、鱼类、蛋类菜肴\/甜点、配菜、蔬菜和烘焙食品的操作模式。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e详细参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽x高x深）：42-1\/4\" x 41-5\/8\" x 41\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：20个全尺寸盘或10个全尺寸烤盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e208\/240伏，单相\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eiDensity Control：iDensityControl是iCombi Pro的智能气候管理系统。智能传感器、高性能加热系统和新鲜蒸汽发生器以及主动除湿之间的相互作用确保了始终提供合适的烹饪箱气候。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiCookingSuite：iCookingSuite是iCombi Pro的烹饪智能系统。用户首先选择适合食物的烹饪路径，可从6种操作模式和\/或5种烹饪方法中选择。用户还可指定所需的烹饪结果。借助iCookingSuite，您可以简单地节省时间、原材料和能源，同时保持标准化的食品质量，而无需检查烹饪过程。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiProductionManager：iProductionManager智能灵活地组织生产过程。这包括哪些产品可以在不同的托盘上一起准备、菜肴的理想顺序以及监控烹饪顺序。iProductionManager通过提示装载或卸载菜肴来支持用户。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiCareSystem：iCareSystem是iCombi Pro智能清洁和除垢系统。它根据使用情况和蒸汽发生器中的水垢，从9个可用程序中推荐化学品用量和理想的清洁阶段。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪箱和蒸汽发生器自动、独立于水压的清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/pro_10-full.pdf?v=1747403872\" target=\"_blank\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463298338889,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/pro_10_full.jpg?v=1747404853"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-10-full-size-natural-gas-combi-oven-208-240v-1-phase","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 单炉门 10 层全尺寸天然气组合烤箱 - 208\/240V，单相","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic Single 10-Full Size多功能蒸烤箱（天然气），采用ClimaPlus技术，内外均由304型不锈钢制成，易于清洁且经久耐用。对于需要在有限空间内实现煎、烤、烘、炸、炖、蒸多功能可靠技术的餐厅来说，这是一个理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：42-1\/4\" x 41-5\/8\" x 41\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：20个全尺寸烤盘或10个全尺寸烤盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e208\/240伏，单相\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和水入口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪腔内的主动气候管理，持续测量和控制湿度，并保证有效除湿，结合高生产力、烹饪质量和低能耗。湿度可按10%的增量调节，并通过数字显示器进行监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能：通过风扇螺旋桨快速冷却烹饪腔。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e通过具有五种可手动编程的风扇速度的反向高性能风扇螺旋桨，实现烹饪腔内的动态空气循环。最佳的能量利用率带来出色的均匀性和较短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔湿度和时间数字显示；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清洁系统：蒸汽发生器自动清洁和除垢，具有4种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人看管清洁，包括过夜清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用于烹饪腔和蒸汽发生器的自动、不受水压影响的清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_10-full.pdf?v=1747404575\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463303876681,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_10_full.jpg?v=1747404531"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-6-full-size-combi-oven-natural-gas-with-climaplus-technology-208-240v-1-phase","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 单体6层全尺寸万能蒸烤箱 (天然气)，带CLIMAPLUS技术 - 208\/240V，单相","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic 单体6层全尺寸组合烤箱（天然气），采用ClimaPlus技术，内部和外部均采用304型不锈钢构造，易于清洁且耐用。这为需要在有限空间内实现煎、烤、烘焙、油炸、炖和蒸等多种功能，并要求可靠技术的餐厅提供了理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e具体参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：42-1\/4\" x 31-5\/8\" x 41\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：12个全尺寸保温盘或6个全尺寸烤盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e208\/240伏，单相\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和水入口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e通过NSF认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪腔内的主动气候管理系统，持续测量和控制湿度，并确保有效除湿，同时具有高生产力、烹饪质量和低能耗。湿度可按10%的增量进行调整，并通过数字显示器进行监控，实现精确手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能，通过风扇叶片快速冷却烹饪腔。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔内动态空气循环，通过可手动编程的五档风扇速度的高性能反转风扇叶片实现。最佳的能源利用率带来卓越的均匀性和较短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔湿度和时间以数字方式显示；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保养系统：蒸汽发生器自动清洁和除垢，具有4种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人值守清洁，包括夜间清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔和蒸汽发生器自动、不受水压影响的清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_6-full.pdf?v=1747405144\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463308857417,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_6_full.webp?v=1747405210"},{"product_id":"rational-icombi-pro-10-pan-half-size-natural-gas-combi-oven-208-240-1-phase","title":"RATIONAL ICOMBI PRO 10 PAN 半尺寸天然气蒸烤箱 - 208\/240伏，单相","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic 单体6层全尺寸多功能蒸烤箱（天然气），采用ClimaPlus技术，内外均采用304型不锈钢制造，易于清洁且经久耐用。对于需要在有限空间内实现煎、烤、烘焙、油炸、炖、蒸多功能一体化，并要求可靠技术的餐厅而言，这是理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e详细参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽x高x深）：42-1\/4\" x 31-5\/8\" x 41\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：12个全尺寸蒸盘或6个全尺寸烤盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e208\/240伏，单相\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪室内的主动气候管理系统，持续测量和控制湿度，确保有效除湿，同时具有高生产力、烹饪质量和低能耗。湿度可按10%的增量进行调节，并通过数字显示器进行监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能：通过风扇螺旋桨快速冷却烹饪室。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e动态空气循环：烹饪室内通过带有五种可手动编程风速的反向高性能风扇螺旋桨实现动态空气循环。最佳的能量利用率带来出色的均匀性和较短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪室湿度和时间数字显示；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保养系统：自动清洁和蒸汽发生器除垢，提供4种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人值守清洁，包括过夜清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e独立于水压的自动清洁和保养系统，适用于烹饪室和蒸汽发生器。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/pro_10-half.pdf?v=1747407417\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463334776905,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/pro_10_half.webp?v=1747407425"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-6-half-size-combi-oven-natural-gas-with-climaplus-technology-120v","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 单层六盘半尺寸组合蒸烤箱（天然气），带 CLIMAPLUS 技术 - 120V","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic Single 6-Full Size 多功能蒸烤箱（天然气），采用ClimaPlus技术，内外均采用304型不锈钢制造，易于清洁且经久耐用。对于需要在有限空间内实现煎、烤、烘、炸、炖和蒸多种烹饪功能并对技术可靠性有要求的餐厅来说，这是一个理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e详细参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：42-1\/4\" x 31-5\/8\" x 41\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：12个全尺寸食物盘或6个全尺寸烤盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电压：120伏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪腔内的主动气候管理系统，持续测量和控制湿度并确保有效除湿，同时具有高生产力、烹饪质量和低能耗。湿度可按10%的增量调节，并通过数字显示器监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能：通过风扇快速冷却烹饪腔。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e动态空气循环：烹饪腔内通过可反转的高性能风扇进行动态空气循环，风扇有五种速度可手动编程。最佳的能量利用率带来出色的均匀性和更短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔湿度和时间数字显示：显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保养系统：蒸汽发生器自动清洁和除垢，有4种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人值守清洁，包括夜间清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔和蒸汽发生器自动清洁和维护系统，不受水压影响。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_6-half1.pdf?v=1747407695\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463342346313,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_6_half.jpg?v=1747407685"},{"product_id":"rational-icombi-pro-10-pan-half-size-natural-gas-combi-oven-120v","title":"RATIONAL ICOMBI PRO 10 层半尺寸天然气万能蒸烤箱 - 120V","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Pro 10盘半尺寸天然气组合式烤箱内部和外部均采用304型不锈钢制造，易于清洁且经久耐用。这为需要可靠技术且空间有限的餐厅提供了理想的解决方案，能够集煎、烤、烘、炸、炖、蒸于一体。此外，Pro型号还包括一个智能可连接烹饪系统，具有家禽、肉类、鱼类、蛋类菜肴\/甜点、配菜、蔬菜和烘焙食品等操作模式。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：33-1\/2\" x 41-7\/8\" x 33-1\/8\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：10个半尺寸烤盘或10个蒸汽保温盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120伏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eiDensity Control：iDensityControl是iCombi Pro的智能气候管理系统。智能传感器、高性能加热系统和新鲜蒸汽发生器以及主动除湿的协同作用，确保烹饪箱内始终保持理想的气候。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiCookingSuite：iCookingSuite是iCombi Pro的烹饪智能系统。用户通过选择适合食物的烹饪路径来开始，可从6种操作模式和\/或5种烹饪方法中选择。用户还可以指定所需的烹饪结果。借助iCookingSuite，您可以简单地节省时间、原材料和能源，同时保持标准化的食品质量，而无需检查过程。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiProductionManager：iProductionManager智能灵活地组织生产过程。这包括哪些产品可以在不同的托盘上一起准备，菜肴的理想顺序以及监控烹饪顺序。iProductionManager通过提示装载或卸载菜肴来帮助用户。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eiCareSystem：iCareSystem是iCombi Pro的智能清洁和除垢系统。它根据使用情况和蒸汽发生器中的水垢，从九个可用程序中推荐化学品用量和理想的清洁阶段。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/pro_10-half.pdf?v=1747407417\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463343689801,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/pro_10_half_9cd1e61a-6f0a-495e-b6a6-9ac56f9092ae.webp?v=1747408320"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-20-full-size-natural-gas-combi-oven-with-climaplus-technology-208-240v-1-phase","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 单体20盘全尺寸天然气组合烤箱，带CLIMAPLUS技术 - 208\/240V，单相","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic 单炉 20 份全尺寸天然气组合烤箱，采用 ClimaPlus 技术，内外均采用 304 型不锈钢构造，易于清洁且经久耐用。这为需要在有限空间内实现可靠技术的餐厅提供了理想的解决方案，它可以集煎、烤、烘焙、油炸、炖和蒸于一体。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：42-5\/8 英寸 x 73-3\/4 英寸 x 44 英寸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：20 个全尺寸烤盘或 40 个全尺寸食品盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e208\/240 伏，单相\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水口尺寸：3\/4 英寸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF 认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪箱内的主动气候管理，持续测量和控制湿度，确保有效除湿，同时具有高生产力、烹饪质量和低能耗。湿度可按 10% 的增量进行调节，并通过数字显示器进行监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能，通过风扇叶片快速冷却烹饪箱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e通过可逆高性能风扇叶片在烹饪箱中进行动态空气循环，具有五种风速，可手动编程。最佳能量利用率带来卓越的均匀性和短烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪箱湿度和时间以数字方式显示；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e护理系统：蒸汽发生器的自动清洁和除垢，具有 4 种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人值守清洁，包括过夜清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪箱和蒸汽发生器的自动、水压独立清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_20-full.pdf?v=1747408539\" target=\"_blank\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_20-full.pdf?v=1747408539\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463377473609,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_20_full.webp?v=1747408584"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-20-half-size-natural-gas-combi-oven-with-climaplus-technology-120v","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 单层 20 半份尺寸天然气组合烤箱，带 CLIMAPLUS 技术 - 120V","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic Single 20半尺寸天然气组合烤箱，带ClimaPlus技术，内外均采用304型不锈钢构造，易于清洁且耐用。对于需要在有限空间内兼具煎、烤、烘焙、炸、炖和蒸多种烹饪功能的餐厅，这提供了理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e具体参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽x高x深）：34-1\/2\" x 73-3\/4\" x 35-7\/8\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：20个半尺寸烤盘或20个蒸盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电压：120伏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e通过NSF认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪腔内的主动气候管理，持续测量和控制湿度并确保有效除湿，结合高生产力、烹饪质量和低能耗。湿度可按10%的增量进行调节，并通过数字显示器进行监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能：通过风扇螺旋桨快速冷却烹饪腔。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e动态空气循环：烹饪腔内通过可反转的高性能风扇螺旋桨进行动态空气循环，有五种可手动编程的风扇速度。最佳的能量利用率带来出色的均匀性和短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e数字显示：烹饪腔湿度和时间以数字方式显示；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保养系统：蒸汽发生器的自动清洁和除垢，具有4种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人看管清洁，包括隔夜清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e自动清洁和维护系统：烹饪腔和蒸汽发生器独立于水压的自动清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_20-half.pdf?v=1747408725\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463385108553,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_20_half.webp?v=1747408734"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-10-half-size-natural-gas-combi-oven-with-climaplus-technology-120v","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 10盘半尺寸天然气多功能蒸烤箱带CLIMAPLUS技术 - 120伏","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic 单体 10 半尺寸天然气多功能蒸烤箱，采用 ClimaPlus 技术，内外均由 304 型不锈钢制成，易于清洁且经久耐用。这为需要在有限空间内集煎、烤、烘焙、油炸、炖煮和蒸煮于一体的可靠技术的餐厅提供了理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e具体参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：33-1\/2\" x 41-7\/8\" x 33-1\/8\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：10 个半尺寸烤盘或 10 个蒸锅盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120 伏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和水入口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF 认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪室内的主动气候管理，持续测量和控制湿度并确保有效除湿，同时具有高生产率、烹饪质量和低能耗。湿度可按 10% 的增量进行调节，并通过数字显示屏进行监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能：通过风扇螺旋桨快速冷却烹饪室。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e通过具有五种风扇速度的逆转高性能风扇螺旋桨，在烹饪室内实现动态空气循环，风扇速度可手动编程。最佳能量利用率可实现出色的均匀性和缩短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e数字显示烹饪室湿度和时间；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e护理系统：蒸汽发生器的自动清洁和除垢，具有 4 种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人值守清洁，包括夜间清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪室和蒸汽发生器的自动、水压独立清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_10-half.pdf?v=1747410052\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463436095561,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_10_half.webp?v=1747410106"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-20-half-size-natural-gas-combi-oven-with-climaplus-technology-208-240v-1-phase","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 单炉 20 半尺寸天然气组合烤箱，带 CLIMAPLUS 技术 - 208\/240V，单相","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic Single 20-Half Size 天然气组合烤箱，带 ClimaPlus 技术，内部和外部均采用 304 型不锈钢构造，易于清洁且耐用。这为需要在有限空间内实现煎、烤、烘、炸、炖、蒸多功能一体机的餐厅提供了理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e规格\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：34-1\/2\" x 73-3\/4\" x 35-7\/8\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：20 个半尺寸烤盘或 20 个蒸汽盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e208\/240 伏，单相\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF 认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪箱内的主动气候管理系统，持续测量和控制湿度，并保证有效的除湿，结合高生产力、烹饪质量和低能耗。湿度可按 10% 的增量进行调节，并通过数字显示器进行监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能：通过风扇螺旋桨快速冷却烹饪箱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪箱内动态空气循环：通过带五种可手动编程风扇速度的翻转高性能风扇螺旋桨。最佳能量利用率可实现出色的均匀性和缩短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪箱湿度和时间数字显示；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e护理系统：蒸汽发生器自动清洁和除垢，有 4 种不同的清洁程序，可进行不同程度的无人值守清洁，包括通宵清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪箱和蒸汽发生器自动、不受水压影响的清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_20-half.pdf?v=1747408725\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463436750921,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_20_half_2f4d9cd5-8029-4467-9062-cc2206cc5f25.webp?v=1747410211"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-6-half-size-combi-oven-natural-gas-with-climaplus-technology-208-240v-1-phase","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 单炉 6 层半尺寸组合烤箱（天然气），带 CLIMAPLUS 技术 - 208\/240V，单相","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic 单体式 6 半尺寸组合烤箱（天然气）采用 ClimaPlus 技术，内外均由 304 型不锈钢制成，易于清洁且耐用。这为需要在有限空间内提供可靠技术、可进行煎、烤、烘、炸、炖和蒸的餐厅提供了理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e具体参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：33.5\" x 31-5\/8\" x 33-1\/8\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：6 个半尺寸烤盘或 6 个蒸盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e208\/240 伏，单相\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水管尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF 认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪腔内的主动气候管理，持续测量和控制湿度，并保证有效的除湿，同时具有高生产率、烹饪质量和低能耗。湿度可按 10% 的增量进行调节，并通过数字显示器进行监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能，通过风扇叶片快速冷却烹饪腔。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e通过可手动编程的五种风扇速度的逆转高性能风扇叶片，实现烹饪腔内的动态空气循环。最佳的能量利用率带来出色的均匀性和更短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔湿度和时间以数字方式显示；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e护理系统：蒸汽发生器的自动清洁和除垢，具有 4 种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人看管清洁，包括夜间清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔和蒸汽发生器的自动、不受水压影响的清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_6-half1.pdf?v=1747407695\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463437209673,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_6_half_4df1e739-83c9-4d3f-bca3-ef1053ef51a3.jpg?v=1747410323"},{"product_id":"rational-icombi-classic-single-6-half-size-combi-oven-natural-gas-with-climaplus-technology-120v-1","title":"RATIONAL ICOMBI CLASSIC 单层六盘半尺寸组合蒸烤箱（天然气），带 CLIMAPLUS 技术 - 120V","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Classic 单体 6-半尺寸多功能蒸烤箱（天然气），采用 ClimaPlus 技术，内部和外部均由 304 型不锈钢制成，易于清洁且经久耐用。这为需要在有限空间内提供可靠技术、可进行煎、烤、烘、炸、炖和蒸等多种操作的餐厅提供了理想的解决方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e具体参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e尺寸（宽 x 高 x 深）：33.5\" x 31-5\/8\" x 33-1\/8\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：6个半尺寸烤盘或6个蒸煮盘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e表面处理：不锈钢\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e控制类型：触摸屏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e电源类型：天然气\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120 伏\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燃气和进水口尺寸：3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNSF认证\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eClimaPlus：烹饪腔内的主动气候管理，持续测量和控制湿度并保证有效除湿，结合高生产力、烹饪质量和低能耗。湿度可以10%的增量调节，并通过数字显示器进行监控，实现精确的手动烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷却功能：通过风扇快速冷却烹饪腔。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e动态空气循环：通过可手动编程的五种风扇速度的高性能反转风扇，在烹饪腔内实现动态空气循环。最佳的能量利用率带来出色的均匀性和较短的烹饪时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔湿度和时间数字显示；显示目标值和实际值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e清洁系统：蒸汽发生器的自动清洁和除垢，有4种不同的清洁程序，适用于不同程度的无人值守清洁，包括过夜清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹饪腔和蒸汽发生器的自动、不受水压影响的清洁和维护系统。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_6-half1.pdf?v=1747407695\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e规格表\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463437701193,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/classic_6_half_4df1e739-83c9-4d3f-bca3-ef1053ef51a3.jpg?v=1747410323"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/collections\/iCombo_Pro_1.png?v=1770496637","url":"https:\/\/eastfair.ca\/zh\/collections\/rational.oembed","provider":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","version":"1.0","type":"link"}