{"product_id":"vulcan-vcrg-m-manual-restaurant-series-gas-griddles","title":"Vulcan Vcrg24-M Plaque chauffante à gaz manuelle de 24 pouces","description":"\u003cp\u003eNotre plancha à gaz manuelle de comptoir de 24 pouces est idéale pour réduire les coûts d'exploitation sans sacrifier la production. Mais pourquoi manuelle ? Certains plats nécessitent une attention plus personnelle qu'un thermostat « régler et oublier » ne peut en offrir. Faites griller votre poulet spécial à feu doux et lentement jusqu'à ce qu'il soit presque cuit, puis augmentez le feu pour faire croustiller la peau et terminez en beauté !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTÉRISTIQUES STANDARD\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaque de plancha en acier poli de 1\" d'épaisseur soudée à un dos en acier inoxydable de 3¼\", des rebords latéraux coniques et un bac à graisse en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en acier inoxydable et aluminisé entièrement soudé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de cuisson de 12½\" sur des pieds réglables de 4\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn brûleur en acier aluminisé en forme de « U » de 25 000 BTU\/h pour chaque 12\" de largeur de plancha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne vanne de contrôle de chaleur infinie par brûleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'allumage par veilleuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePot à graisse de grande capacité de 4½ pintes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement au gaz arrière de ¾\" et régulateur de pression de gaz convertible pour le service au GPL.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruit en standard pour le service au gaz naturel. Kit de conversion GPL fourni avec l'unité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie limitée d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vulcanequipment.com\/sites\/default\/files\/webdam_asset\/85620925.pdf\" target=\"_blank\"\u003eFICHE TECHNIQUE\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41390071447625,"sku":"VCRG24-M1","price":1451.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/VCRG24-01.png?v=1717532178","url":"https:\/\/eastfair.ca\/fr\/products\/vulcan-vcrg-m-manual-restaurant-series-gas-griddles","provider":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","version":"1.0","type":"link"}