{"product_id":"korin-mizuyama-fine-grit-sharpening-stone-6000","title":"Pierre à aiguiser Mizuyama à grain fin #6000","description":"\u003cdiv class=\"product-details-information-accordion-field\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la marque\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa pierre Mizuyama est la gamme originale de pierres à aiguiser de Korin, qui a gagné en popularité au fil des ans pour sa qualité. La pierre a été développée il y a plus de 5 ans par un spécialiste des pierres à aiguiser naturelles, M. Sugai, et son grand maître, M. Mizuyama. Les pierres Mizuyama sont des outils de haute qualité fabriqués pour et utilisés par les aiguiseurs professionnels. Ces pierres absorbent l'eau pour créer une belle boue qui rend le processus d'affûtage plus facile et plus rapide. M. Sugai et son apprenti utilisent ces pierres tous les jours pour aiguiser et réparer des couteaux, ainsi que pour enseigner aux clients les méthodes d'affûtage appropriées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cstrong\u003eAvantages d'une pierre de grain #6000\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa pierre de grain #6000 est la pierre de finition de base pour la plupart des couteaux. La\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003epierre de grain #6000 produira un tranchant plus fin, et est recommandée comme pierre de finition pour les aciers plus durs.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536513454153,"sku":"HA-1074","price":168.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/1_2899feba-2f35-426b-9508-e8877bda0bd6.png?v=1750091931","url":"https:\/\/eastfair.ca\/fr\/products\/korin-mizuyama-fine-grit-sharpening-stone-6000","provider":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","version":"1.0","type":"link"}