{"title":"Couteaux","description":"","products":[{"product_id":"winco-9-slicer-wedding-cake-knife-hollow-handle-stainless-steel","title":"Couteau à génoise\/trancheur Winco 23 cm, manche creux, acier inoxydable","description":"\u003cul class=\"”tfg-product-actions”\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"”product__description\" rte quick-add-hidden\u003ePlacer et servir n'a jamais été aussi facile qu'avec notre collection de buffet en acier inoxydable à poignée creuse.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"”product__description\" rte quick-add-hidden\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"”product__description\" rte quick-add-hidden\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/div\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510997667913,"sku":"BW-DK9","price":10.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/m75e6wl4zgpmgdjvaf0p.webp?v=1749046752"},{"product_id":"winco-7-stainless-steel-serrator-with-wooden-handle","title":"Winco Couteau à dents en acier inoxydable de 7 po avec manche en bois","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de livraison ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer les frais d'expédition exacts.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54511014608969,"sku":"SRT-7","price":11.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/0f7dc76c56482d9169294d576a9509bae666f8da.webp?v=1749047008"},{"product_id":"winco-paring-knife-white-polypropylene-handle","title":"Couteau d'office Winco, manche en polypropylène blanc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManche en polypropylène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eLes articles qui entrent en contact avec des aliments doivent être lavés avant la première utilisation\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManche en polypropylène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eLes articles qui entrent en contact avec des aliments doivent être lavés avant la première utilisation\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54511018246217,"sku":"K-40P","price":3.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/buywkjjdg6vmnzhnhusf.webp?v=1749047115"},{"product_id":"winco-oyster-clam-knife-wooden-handle","title":"Couteau à huîtres\/palourdes Winco, manche en bois","description":"\u003cp\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer les frais d'expédition exacts.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"2 ¾ po","offer_id":54511025848393,"sku":"KCL-1","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2-7\/8 po","offer_id":54511025881161,"sku":"KCL-2","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3 1\/2 po","offer_id":54511025913929,"sku":"KCL-3","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/57f003adceb7a2b403a689be750945093546db34.webp?v=1749047262"},{"product_id":"winco-2-3-4-blade-oyster-clam-knife-soft-grip-handle","title":"Couteau à huîtres\/palourdes Winco, lame de 7 cm, manche souple","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoignée confortable, antidérapante et souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lame robuste et tranchante en acier inoxydable pénètre et libère facilement la chair des coquilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54511033909321,"sku":"VP-314","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/9f1b8342614f6d4a54a7b413e7dbcf099e26c98b.webp?v=1749047375"},{"product_id":"winco-chinese-cleaver-with-stainless-steel-handle-8-1-4-x-4-blade","title":"Hachoir chinois Winco avec manche en acier inoxydable, lame de 21 cm x 10 cm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable à haute teneur en carbone monobloc pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassez de la découpe du canard laqué à la découpe de fruits, à l'hachage d'ail et plus encore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame large idéale pour transférer les aliments coupés de la planche à la casserole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche rond confortable avec des encoches pour les doigts et une extrémité émoussée qui sert également de pilon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54511911960649,"sku":"KC-401","price":23.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/a4hzg8zpsiucxlisevfa.webp?v=1765389007"},{"product_id":"winco-acero-7-cleaver-with-hanging-hole","title":"Winco Acero 7\" Hachoir avec trou de suspension","description":"\u003cp\u003eLa collection de couteaux Acero est fabriquée en acier allemand forgé. Chaque couteau est trempé à la glace pour un tranchant et une tenue de coupe ultra-précis, offrant des résultats professionnels sans se ruiner. Acero est la seule marque de couteaux approuvée par le prestigieux American Master Chefs' Order, une organisation à but non lucratif composée d'un groupe de chefs d'élite.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame pleine soie robuste, véritablement forgée et trempée à la glace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en POM à prise confortable, triple rivetage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité à long terme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrou pour saisir le haut de la lame afin de faciliter la coupe des viandes dures ou congelées ; également pour le rangement suspendu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54511915466825,"sku":"KFP-72","price":51.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/mhlapzsujjhd0pqi83qr.webp?v=1749062546"},{"product_id":"winco-combination-sharpening-stone-with-fine-and-medium-grain-12-x-2-1-2-x-1-1-2","title":"Pierre à aiguiser combinée Winco avec grains fins et moyens","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSilicium carburé de première qualité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrain fin et moyen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"20,32 cm","offer_id":54789640290377,"sku":"SS-821","price":15.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12 po.","offer_id":54789640323145,"sku":"SS-1211","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/c2ac3a00eb908593a116e2cc0fe7b4690455af46.webp?v=1749062665"},{"product_id":"winco-magnetic-knife-bar-wooden-base","title":"Barre à couteaux magnétique Winco, base en bois","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaintient les couteaux en toute sécurité, hors de portée et à portée de main\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"12 po.","offer_id":54789640192073,"sku":"WMB-12","price":27.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"18 po","offer_id":54789640224841,"sku":"WMB-18","price":37.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"24 po.","offer_id":54789640257609,"sku":"WMB-24","price":53.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/wljos3bjvqnpkx5ymzll.webp?v=1749062783"},{"product_id":"winco-dual-stage-knife-sharpener","title":"Affûteur de couteaux à double étape Winco","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoignée ergonomique souple avec base antidérapante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en carbure d'acier à gros grain pour l'affûtage et tiges en céramique pour le polissage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"2 Étages","offer_id":54511957508169,"sku":"KSP-2","price":30.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/afoyxoc56ucezkjp0hiz.webp?v=1749063055"},{"product_id":"winco-knife-sharpening-guide-with-ceramic-inserts","title":"Guide d'affûtage de couteaux Winco avec inserts en céramique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAffûter les couteaux n'a jamais été aussi facile ! Les guides d'affûtage de Winco maintiennent les couteaux à l'angle optimal lors de l'utilisation de pierres à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAngle d'affûtage idéal pour une performance optimale du couteau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en plastique durable avec inserts en céramique de protection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour une utilisation avec des couteaux de chef de 6 pouces et plus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54511961768009,"sku":"K-4G","price":10.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/378c40b632ff3cad56d3f6cc4a652f447c2c531e.webp?v=1749063106"},{"product_id":"winco-sharpening-steel","title":"Fusil à aiguiser Winco","description":"\u003cp\u003eMaintient le tranchant d'un couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTige ronde en acier inoxydable qui maintient le tranchant d'un couteau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en plastique confortable avec protège-doigts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrou de suspension pour un rangement facile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"12 po.","offer_id":54789640093769,"sku":"K-12S","price":25.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"14 pouces","offer_id":54789640126537,"sku":"K-14S","price":27.72,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/b60adzm4a4p4ifw4kdej.webp?v=1749063210"},{"product_id":"winco-14-premium-sharpening-steel-oval","title":"Fusil à aiguiser ovale Winco 14\" de qualité supérieure","description":"\u003cp\u003eFabriqués en acier super dur HRC 59-63, ces fusils à aiguiser magnétiques attirent les copeaux métalliques pendant le processus d'aiguisage pour éviter que les débris ne collent aux couteaux et ne se retrouvent dans les aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTige ovale en acier inoxydable de 14 po de long offrant une large surface pour l'affûtage des lames de couteau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTige aimantée qui attire les copeaux métalliques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier super dur HRC 59-63 qui maintient une lame affûtée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en plastique confortable avec protège-doigts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrou de suspension pour un rangement facile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54511983001673,"sku":"K-54S","price":46.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/cqnucjwpavnsbdbql2jl.webp?v=1765389109"},{"product_id":"winco-7-slot-wall-mount-knife-rack","title":"Présentoir à couteaux mural 7 emplacements Winco","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eS'accroche au mur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. 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Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54520474992713,"sku":"SBZW106","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/SBZW106.webp?v=1749325484"},{"product_id":"winco-chinese-cleaver-with-wooden-handle-7-x-2-blade","title":"Hachoir chinois Winco avec manche en bois, lame de 17,8 cm x 5,1 cm","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassez de la découpe du canard laqué à la découpe de fruits, au hachage d'ail et plus encore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame large idéale pour transférer les aliments coupés de la planche à la casserole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche rond en bois classique avec extrémité émoussée qui sert également de pilon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521301073993,"sku":"KC-201R","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/gegaddaeimizek3w6j4f.webp?v=1749402560"},{"product_id":"winco-solid-pom-handle-steak-knife-round-tip","title":"Couteau à steak Winco avec manche pommeau massif, pointe arrondie","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComplétez les services de table de votre steak house avec ces couteaux à steak attrayants et durables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame de 5 pouces avec pointe arrondie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en plastique noir à 2 rivets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié NSF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eLes articles en contact avec des aliments doivent être lavés avant la première utilisation\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Étroit","offer_id":54529323204681,"sku":"K-80P","price":3.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Largeur","offer_id":54529323237449,"sku":"K-85P","price":3.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/gc43xfnslwywzkevvzl9.webp?v=1749648823"},{"product_id":"korin-mizuyama-fine-grit-sharpening-stone-4000","title":"Pierre à aiguiser Mizuyama à grain fin n°4000","description":"\u003cdiv class=\"product-details-information-accordion-field\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la marque\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa pierre Mizuyama est la gamme originale de pierres à aiguiser de Korin, qui a gagné en popularité au fil des ans pour sa qualité. La pierre a été développée par un spécialiste des pierres à aiguiser naturelles, M. Sugai, et son grand maître, M. Mizuyama, il y a plus de 5 ans. Les pierres Mizuyama sont des outils de haute qualité fabriqués pour et utilisés par des aiguiseurs professionnels. Ces pierres absorbent l'eau pour créer une belle boue qui facilite et accélère le processus d'aiguisage. M. Sugai et son apprenti utilisent ces pierres tous les jours pour aiguiser et réparer des couteaux, ainsi que pour enseigner aux clients les bonnes méthodes d'aiguisage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAvantages d'une pierre grain #4000\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003eLa pierre grain #4000 fonctionne de la même manière que la pierre grain #3000.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003eElle peut être utilisée comme pierre tampon ainsi que comme pierre de finition lorsque\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003evous travaillez avec des ingrédients gras. La pierre grain #4000 produira\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003eun tranchant plus fin, mais en fin de compte, choisir entre un grain #3000 et un\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003egrain #4000 est une question de préférence personnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536368717897,"sku":"HA-1095","price":112.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/1_91a75ac4-3939-466e-a9a8-abddfeed67c5.png?v=1750091110"},{"product_id":"korin-mizuyama-fine-grit-sharpening-stone-6000","title":"Pierre à aiguiser Mizuyama à grain fin #6000","description":"\u003cdiv class=\"product-details-information-accordion-field\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la marque\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa pierre Mizuyama est la gamme originale de pierres à aiguiser de Korin, qui a gagné en popularité au fil des ans pour sa qualité. La pierre a été développée il y a plus de 5 ans par un spécialiste des pierres à aiguiser naturelles, M. Sugai, et son grand maître, M. Mizuyama. Les pierres Mizuyama sont des outils de haute qualité fabriqués pour et utilisés par les aiguiseurs professionnels. Ces pierres absorbent l'eau pour créer une belle boue qui rend le processus d'affûtage plus facile et plus rapide. M. Sugai et son apprenti utilisent ces pierres tous les jours pour aiguiser et réparer des couteaux, ainsi que pour enseigner aux clients les méthodes d'affûtage appropriées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cstrong\u003eAvantages d'une pierre de grain #6000\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa pierre de grain #6000 est la pierre de finition de base pour la plupart des couteaux. La\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003epierre de grain #6000 produira un tranchant plus fin, et est recommandée comme pierre de finition pour les aciers plus durs.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536513454153,"sku":"HA-1074","price":168.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/1_2899feba-2f35-426b-9508-e8877bda0bd6.png?v=1750091931"},{"product_id":"korin-mizuyama-double-sided-sharpening-stone-1000-6000","title":"Pierre à aiguiser double face Mizuyama n° 1000 et 6000","description":"\u003cdiv class=\"product-details-information-accordion-field\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la marque\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa pierre Mizuyama est la ligne originale de pierres à aiguiser de Korin, qui a gagné en popularité au fil des ans pour sa qualité. La pierre a été développée par un spécialiste des pierres à aiguiser naturelles, M. Sugai, et son grand maître, M. Mizuyama, il y a plus de 5 ans. Les pierres Mizuyama sont des outils de haute qualité fabriqués pour et utilisés par des aiguiseurs professionnels. Ces pierres absorbent l'eau pour créer une belle boue qui rend le processus d'aiguisage plus facile et plus rapide. M. Sugai et son apprenti utilisent ces pierres tous les jours pour aiguiser et réparer des couteaux, ainsi que pour enseigner aux clients les bonnes méthodes d'aiguisage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia;\"\u003eNos pierres à aiguiser double face sont pratiques pour les débutants, les utilisateurs à domicile, les voyageurs et les professionnels. Elles présentent une surface d'aiguisage à grain moyen d'un côté et une surface de finition à grain fin de l'autre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAvantages d'une pierre à grain #1000\/6000\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eGrain #1000 : \u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eLa pierre à aiguiser de base que nous recommandons aux clients d'utiliser pour aiguiser les couteaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrain #6000 :\u003c\/strong\u003e La pierre de finition de base.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536530493513,"sku":"HA-1098","price":129.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/1_5e536195-3fca-40e4-83d0-8ffe2f015881.png?v=1765389072"},{"product_id":"korin-mizuyama-medium-grit-sharpening-stone-2000","title":"Pierre à aiguiser Mizuyama à grain moyen #2000","description":"\u003cdiv class=\"product-details-information-accordion-field\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003eÀ propos de la marque\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eLa pierre Mizuyama est la gamme originale de pierres à aiguiser de Korin, qui a gagné en popularité au fil des ans pour sa qualité. Cette pierre a été développée par un spécialiste des pierres à aiguiser naturelles, M. Sugai, et son grand maître, M. Mizuyama, il y a plus de 5 ans. Les pierres Mizuyama sont des outils de haute qualité fabriqués pour et utilisés par les aiguiseurs professionnels. Ces pierres absorbent l'eau pour créer une belle boue qui rend le processus d'aiguisage plus facile et plus rapide. M. Sugai et son apprenti utilisent ces pierres tous les jours pour aiguiser et réparer des couteaux, ainsi que pour enseigner aux clients les bonnes méthodes d'aiguisage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eAvantages d'une pierre de grain #2000\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia; font-size: small;\"\u003eLa pierre de grain 2 000 est toujours considérée comme une pierre moyenne. Elle n'est pas aussi abrasive que les pierres de grain 1 000 ou 1 200, il faudra donc plus de temps pour aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eNous recommandons les pierres de grain #2 000 à ceux qui préfèrent aiguiser les couteaux très souvent (tous les jours ou tous les deux jours), car elle n'enlève pas autant de matière que les pierres de grain inférieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de livraison ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536564736073,"sku":"HA-1089","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/1_45004fd7-0ab1-4918-9399-cf58d8f40f38.png?v=1750094937"},{"product_id":"korin-king-medium-grit-sharpening-stone-1000-s","title":"Pierre à aiguiser King grain moyen #1000 - S","description":"\u003cdiv class=\"product-details-information-accordion-field\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la marque\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes pierres King sont fabriquées à Matsunaga, Osaka, au Japon. C'est l'une des entreprises les plus anciennes et les plus réputées du Japon.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAvantages d'une pierre à aiguiser grain #1000\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa pierre à aiguiser de base que nous recommandons à nos clients pour aiguiser leurs couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: georgia;\"\u003e*Les pierres King ont tendance à être plus tendres et peuvent nécessiter plus de dressage que d'autres pierres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54536567423049,"sku":"HA-1003","price":37.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/1_e2484a37-1696-4173-b099-fe61242764fd.png?v=1750095439"},{"product_id":"dexter-8-x-31-4-chinese-knife-wooden-handle","title":"Couteau chinois Dexter, 8 po x 3 1\/4 po (manche en bois)","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAcier inoxydable exclusif DEXSTEEL à haute teneur en carbone et à haute teneur en alliage pour un tranchant amélioré\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eForme de lame supérieure pour une découpe facile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eGéométrie de lame unique pour une performance durable et facilement restaurable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eRuban de haute qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Les frais de livraison ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de la livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54538169516105,"sku":"8915","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/21uR4KwSYlL._AC_US100.jpg?v=1750178701"},{"product_id":"victorinox-chefs-knife","title":"Couteaux en acier inoxydable Fibrox de Victorinox","description":"\u003ch2\u003eCouteaux en acier inoxydable Victorinox Fibrox\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure un tranchant durable et une grande robustesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe manche antidérapant en Fibrox offre une prise en main sûre et confortable, même mouillé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour une utilisation polyvalente en cuisine — de la découpe des viandes et légumes à la tranche des fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conception équilibrée offre précision et contrôle, aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle pour un entretien pratique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité suisse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"8\" \/ Black","offer_id":54805971501129,"sku":"5.2063.20","price":65.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8\" \/ Red","offer_id":54805971533897,"sku":"5.2061.20","price":65.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8\" \/ Yellow","offer_id":54805971566665,"sku":"5.2068.20","price":65.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8\" \/ Blue","offer_id":54805971599433,"sku":"5.2062.20","price":65.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"9 po. \/ Black","offer_id":54805984247881,"sku":"5.2003.22","price":51.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10\" \/ Black","offer_id":54805971632201,"sku":"5.2003.25","price":69.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10\" \/ Red","offer_id":54805971664969,"sku":"5.2001.25","price":69.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10\" \/ Yellow","offer_id":54805971697737,"sku":"5.2008.25","price":69.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10\" \/ Blue","offer_id":54805971730505,"sku":"5.2002.25","price":69.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"12 po \/ Black","offer_id":54805971763273,"sku":"5.2003.31","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/opplanet-victorinox-chefs-knife-m_2x_984f548e-65c9-48f3-b8ad-91ef075ee33e.webp?v=1761938219"},{"product_id":"victorinox-fibrox-boning-knives-collection","title":"Collection de couteaux à désosser Victorinox avec manche Fibrox","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrécision Suisse – Lames conçues par des experts pour une performance de coupe constante et professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier Inoxydable Haut Carbone – Assure un tranchant durable, une résistance à la corrosion et une grande durabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété de Types de Lames – Disponible en options flexibles, semi-rigides et semi-flexibles pour différents besoins de préparation de viande et de poisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche Ergonomique Fibrox – La prise en main antidérapante et confortable assure sécurité et contrôle même mouillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence Professionnelle – Parfait pour désosser la volaille, parer la viande ou fileter le poisson avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié NSF – Respecte les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène pour les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible Lave-Vaisselle – Facile à nettoyer et à entretenir pour un usage quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité de Fabrication Suisse – Soutenue par la réputation de Victorinox et une garantie à vie contre les défauts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception Équilibrée – Offre un contrôle et une précision optimaux pour réduire la fatigue de la main.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les Chefs et les Cuisiniers Amateurs – Convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu'aux passionnés de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"4,5\" Droit Flexible","offer_id":54808496472137,"sku":"5.5903.11","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Lame rigide de 12,7 cm","offer_id":54806100508745,"sku":"5.6103.12","price":38.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5 po. étroit rigide","offer_id":54808430870601,"sku":null,"price":38.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Fille de 6 ans","offer_id":54806002106441,"sku":"40513","price":35.29,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Courbé rigide de 6 po","offer_id":54806860759113,"sku":"40610","price":32.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"6\" Courbé Semi-Rigide","offer_id":54806002139209,"sku":"40515","price":32.94,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Droit rigide de 6 po","offer_id":54808478416969,"sku":"5.6103.15","price":41.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"6\" Droit Étroit Rigide","offer_id":54808478449737,"sku":"5.6403.15","price":41.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"6\" Droit Étroit Semi-Flexible","offer_id":54806002171977,"sku":"40519","price":35.29,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"6 po de largeur, droit","offer_id":54808461181001,"sku":"5.6003.15","price":41.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/122440513-1.webp?v=1761944012"},{"product_id":"victorinox-oyster-knife","title":"Couteau à huîtres Victorinox","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une netteté et une robustesse durables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçue pour pénétrer et ouvrir facilement les coquilles d'huîtres sans en abîmer la chair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en plusieurs styles — Providence, Boston, Galveston et Universel — pour s'adapter à toutes les techniques d'ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa poignée SuperGrip confortable et antidérapante assure contrôle et sécurité même dans des conditions humides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conception ergonomique minimise la fatigue des mains et améliore la précision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les restaurants de fruits de mer, les cuisines professionnelles et les amateurs d'huîtres à domicile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l'expédition.*\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Couteau à huîtres universel de 5 cm","offer_id":54806029107273,"sku":"7.6399.1","price":58.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau à huîtres de style Providence de 2,75 po","offer_id":54806029140041,"sku":"7.6399.2","price":23.53,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau à huîtres style Galveston de 10 cm","offer_id":54806029172809,"sku":"7.6399.5","price":27.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Couteau à huîtres 4 po style Boston","offer_id":54806029205577,"sku":"7.6399.6","price":29.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/Untitled_design_3.png?v=1761946063"},{"product_id":"victorinox-swibo-boning-knife","title":"Couteau à désosser Victorinox Swibo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable de qualité professionnelle pour une découpe et un désossage précis de la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conception semi-rigide offre un excellent contrôle tout en conservant la flexibilité pour des coupes nettes et précises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe manche en polyamide orange vif offre une adhérence, un confort et une visibilité supérieurs dans les cuisines à rythme rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa forme ergonomique minimise la fatigue des mains lors d'une utilisation répétitive ou prolongée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçu pour résister aux exigences des cuisines commerciales intensives tout en conservant son tranchant et sa fiabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et à entretenir, assurant une longue durée de vie et le respect des normes d'hygiène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour les bouchers, les chefs et les professionnels de la préparation alimentaire qui apprécient la performance et la durabilité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les frais de port ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût exact de l'expédition.*\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Casser un bord étroit de 5 po","offer_id":54806817701961,"sku":"5.8408.13","price":28.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cassure de bordure normale de 5 1\/2 po","offer_id":54806817734729,"sku":"5.8401.14","price":29.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Ébavurage normal 6 po","offer_id":54806817767497,"sku":"5.8401.16","price":32.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Courbe de 8 1\/2 po pour la rupture","offer_id":54806817800265,"sku":"5.8435.22","price":44.71,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/037-5840813.webp?v=1762022709"},{"product_id":"swiss-classic-paring-knife","title":"Couteau d'office Victorinox Swiss Classic","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePréparez vos repas en toute confiance avec ce couteau d'office. Doté d'une lame fiable en acier inoxydable, cet outil polyvalent est conçu pour vous aider à trancher, hacher et effectuer des préparations délicates. Que vous peliez des pommes et des pommes de terre, hachiez de petites quantités d'ail et d'oignons ou évidiez des tomates, ce couteau est un compagnon essentiel dans votre cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"3,25 po \/ Black","offer_id":54806837657673,"sku":"6.7603","price":11.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10,16 cm \/ chili red","offer_id":54806837690441,"sku":"6.7701.c1","price":12.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10,16 cm \/ White","offer_id":54806837723209,"sku":"6.7707","price":12.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10,16 cm \/ Black","offer_id":54806864822345,"sku":"6.7703","price":12.94,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3,25 po \/ Red","offer_id":54808440143945,"sku":"5.0601.S","price":11.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/Paring_3in_6.7603__69381.jpg?v=1762025308"},{"product_id":"swiss-classic-shaping-knife","title":"Couteau d'office Victorinox Swiss Classic","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau est doté d'une lame professionnelle en acier inoxydable affûtée avec un bord en bec d'oiseau, idéal pour les coupes décoratives, l'épluchage et le travail de précision. Son manche ergonomique assure une prise en main confortable lors des tâches détaillées. Fabriqué en Suisse et lavable au lave-vaisselle, cet outil offre contrôle, durabilité et entretien facile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54806842703945,"sku":"6.7503","price":11.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/037-67503.webp?v=1762026083"},{"product_id":"victorinox-14-cimeter-knife-with-fibrox-handle","title":"Couteau cimeterre Victorinox avec manche Fibrox","description":"\u003cp\u003eIdéal pour la découpe et le parage de la viande dans les cuisines de restaurant et les boucheries, ce couteau offre aux utilisateurs des coupes lisses et nettes après chaque utilisation. Doté d'un manche antidérapant, d'une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone et d'un design incurvé, ce couteau garantira à votre établissement des années de service fiable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"14 po","offer_id":54806858661961,"sku":"5.7303.36","price":111.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"10\"","offer_id":54806858694729,"sku":"40359","price":67.06,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/1369081.webp?v=1762028169"},{"product_id":"victorinox-12-sharpening-steel-plastic-handle","title":"Victorinox Fusil à aiguiser 30 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrancher, couper en dés et hacher : les trois piliers de toute cuisine très fréquentée. Ajoutez l’affûtage à l’équation et vos lames culinaires atteindront un niveau d’efficacité supérieur. C’est pourquoi nous avons mis autant de savoir-faire professionnel dans notre fusil à aiguiser de 30,5 cm que dans nos couteaux emblématiques. Sûr et fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, il aiguise sans effort à chaque fois et constitue un choix polyvalent pour les lames de petite à grande taille.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-light font-primary text-m-large mb-[28px]\"\u003eFusil à aiguiser polyvalent de 30,5 cm, idéal pour les lames de petite à grande taille telles que les couteaux de chef.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-light font-primary text-m-large mb-[28px]\"\u003eFusil à aiguiser à grain moyen-fin, fabriqué en Suisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-light font-primary text-m-large mb-[28px]\"\u003eAvec anneau d’accrochage et poignée ergonomique pour une manipulation facile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les frais d’expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service client pour calculer le coût exact de l’expédition.*\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Manche ergonomique","offer_id":54808550965321,"sku":"7.8991.33","price":58.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Poignée ronde","offer_id":54808550998089,"sku":"7.8991.6","price":58.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Manche en bois clair","offer_id":54808741969993,"sku":null,"price":52.94,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/vc_40584_sol_a-800x685_jpg.webp?v=1762187482"},{"product_id":"victorinox-swiss-classic-santoku-knife","title":"Couteau Santoku Victorinox Swiss Classic","description":"\u003cp\u003eLe couteau Santoku Swiss Classic de Victorinox est un ustensile de cuisine polyvalent, parfait pour trancher, couper en dés et hacher avec précision. Sa lame alvéolée ultra-tranchante assure une coupe sans effort, tandis que le manche ergonomique en Fibrox noir offre une prise en main sûre et confortable pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame alvéolée de 6,5 po : réduit la friction pour des coupes lisses et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche ergonomique en Fibrox : prise antidérapante et sûre pour un contrôle maximal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation polyvalente : idéal pour trancher, couper en dés et hacher facilement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLéger et bien équilibré : conçu pour le confort et l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVa au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Les frais d'expédition ne sont pas inclus. Veuillez contacter notre service clientèle pour calculer le coût d'expédition exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Bord cannelé de 6,5 pouces","offer_id":54808501944393,"sku":null,"price":76.47,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/4816\/7241\/files\/41529-B.webp?v=1762189445"},{"product_id":"heavy-chinese-cleaver","title":"Hachoir chinois lourd 武刀1號","description":"\u003cp\u003eHachoir chinois lourd \/ 武刀1號\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarque : Live On \/ 力王 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaille : 13⅛\" (avec manche) x 8 ¾\" (longueur de la lame)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e33,3 cm (avec manche) x 22,4 cm (longueur de la lame)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eastfair Restaurant Equipment \u0026 Supplies","offers":[{"title":"Default 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